
Salon des Lauréats 2025 du Trophée des Jeunes Talents de Bourgogne
Vin - Oenologie, Foire - Salon
Autun 71400
Le 16/04/2026
Le concours du Trophée des Jeunes Talents de Bourgogne est une dégustation à l'aveugle en deux étapes. La première permet la sélection de 3 domaines par côte viticole (Auxerrois, Chablisien, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Maconnais et Beaujolais).
Pour les 3 domaines finalistes de chaque côte, ils présentent chacun 3 vins, qui sont dégustés à l'aveugle par un parrain et une marraine. Ces derniers ont la responsabilité de choisir le domaine dont les 3 vins ont quelque chose de plus que les autres. Le lauréat est ensuite récompensé lors de la soirée de remise des prix.
Qui sont les 7 lauréats du concours 2025?
Eléonore Moreau du Domaine des Pérégrins à Chablis
Carole & Bastien Mathias du Domaine Alain Mathias dans l'Auxerrois
Edouard Confuron du Domaine Edouard Confuron en Côte de Nuits
Chloé Baillard-Chevalier du Domaine Chevalier et Filles en Côte de Beaune
Christophe-Andréa Grandmougin du Domaine Saint-Jacques en Côte Chalonnaise
Jean-Jacques Feral du Domaine Montbarbon en Maconnais
Elodie Rousselot du Château Bellevue Beaujolais
Qu'est-ce que le salon des lauréats du Trophée des Jeunes Talents de Bourgogne?
Ce salon, organisé par la Cave[...]